Partons en voyage au Japon !
Se retrouver en famille, par équipe, pour un rdv thématique autour du Japon Zéro Déchet !
Vous n’avez pas encore eu le temps de vous initier à l’art du Furoshiki ou aux techniques du Bokashi ? Le Tawashi ou le Kintsugi ne vous disent rien ?
Cette actualité est faite pour vous !
Les objectifs :
S’informer et échanger collectivement sur les pratiques japonaises favorisant le zéro déchet : Furoshiki, Tawashi, Bokashi, Kansha, Kintsugi…
Envoyez-nous vos réalisations, en image, texte, vidéo…, nous les publierons dans les prochaines actualités (ou profitez du groupe facebook du défi).
On embarque !
Voici quelques explications et des liens pour découvrir et vous aider à réaliser ces techniques :
Le Furoshiki :
C'est une technique de pliages et nouages de tissus (foulards carrés et tissus de récup') pour emballer et transporter tout type d'objets.
Retrouvez les tutoriels d'Aurélie Le Marec de l'Atelier du Furoshiki en cliquant ici
Suite à l’atelier d’Aurélie, avez-vous mis en pratique ? (envoyez vos photos !)
Le Tawashi :
C'est une éponge écologique à fabriquer soi-même à partir de vieux textiles.
Retrouvez le tutoriel pour la fabriquer très simplement dans cet article.
Idée : un métier à tisser sert à fabriquer de nombreuses éponges. Informer votre équipe, vos voisins, votre entourage si vous en avez fabriqué un, sinon, c’est très simple à bricoler.
Le Bokashi :
C’est un procédé de décomposition des bio-déchets par fermentation. Il est particulièrement adapté à la vie en appartement (comme le lombricompostage, mais différemment).
Si vous souhaitez découvrir et/ou vous lancer dans le bokashi, la Bricolowtech peut vous former et vous accompagner. Vous pouvez les rencontrer régulièrement au Jardin de la Crapaudine ou Potager Solidaire de Pirmil, consultez leur agenda !
Le Kansha :
C'est une philosophie culinaire japonaise qui amène à consommer les légumes dans leur intégralité.
Consultez cet article particulièrement intéressant qui parle de cette technique culinaire, mais pas que...
Retrouvez également quelques recettes sur ce site dédié à la gastronomie japonaise ou sur ces fiches recettes.
Finalement, réaliser ses makis maison n'est pas si compliqué !
Si les algues "nori" sont difficiles à trouver en vrac, vous pourrez les remplacer par du vert de poireaux !
Le Kintsugi :
C'est une méthode japonaise de réparation des porcelaines ou céramiques brisées au moyen de laque saupoudrée de poudre d'or.
C’est l’art de réparer les objets en sublimant les cassures.
Une ode à l’imperfection et à la fragilité.
Des explications et démonstration en vidéo avec Myriam Greff, restauratrice d’art.
Je suis sûr que vous ne verrez plus vos objets brisés de la même manière…
Dernière ligne droite des pesées
Cela fait un moment que vous pesez vos déchets non ? Avez-vous pensé à enregistrer les résultats sur la plateforme ?
C’est la dernière ligne droite pour vos mesures !
Le 22 avril sonnera la fin des pesées !!!
(vous recevrez un rappel)
Vous pourrez alors enregistrer vos derniers chiffres et apprécier de vider vos poubelles moins souvent.
Concrètement, la dernière pesée de chacune de vos poubelles doit être enregistrée au maximum au 22 avril.
Par exemple, si vous êtes en vacances ou absents du 15 au 22 avril, alors enregistrez vos dernières pesées avant votre départ, à la date du 14 avril et c’est tout !
Les graphiques présentés sur votre espace personnel devraient vous montrer vos résultats. Impressionnant non ?
Nos prochains rendez-vous :
Nous avions envisagé un pic-nique le 13 mai, mais nous organisons un évènement de clôture commun aux trois défis citoyens (Alimentation, énergie et zéro déchet) le 3 juin.
Nous avons donc décidé de ne faire qu’un seul temps de rencontre, le 3 juin.
Le rendez-vous du 13 mai est par conséquent annulé.
Retrouvez dès à présent les informations sur notre prochain rendez-vous le 3 juin !
N'hésitez pas à nous contacter si besoin ou pour nous poser vos questions !
Florian et David,
A bientôt !
Retrouvez les précédentes actualités :
Découvrez les temps forts, les résultats impressionnants et les perspectives passionnantes du Défi Zéro Déchet 2023 dans notre dernière actualité en ligne !
Vous y trouverez toutes les chiffres de réduction des déchets, les événements marquants et les prochaines opportunités de vous engager.
Ne manquez pas cette occasion de vous inspirer et de continuer votre voyage vers un mode de vie plus durable.
Cette semaine, un petit rappel pour le 3 juin prochain (note dernière rencontre de ce défi… snif… et pour finir le cœur léger, échangeons sur les plaisirs et le bonheur dans nos pratiques !
Tout un programme à découvrir dans cette nouvelle actu !
Vous êtes géniaux !
Je viens d’analyser une grande majorité des résultats reportés sur la plateforme et… Bravo ! Je ne vous partage pas maintenant les résultats qui vous seront présentés le 3 juin. Aussi, cette semaine, nous vous invitons à parler réparations et vélo, car comme le dit l’adage : “En mai, remets-toi à pédaler !”
Lisez l'actualité pour avoir les nombreux détails de cette actualité du défi zéro déchet !
C’est fini pour les pesées ! Mais pas pour le défi…
Un petit rappel pour les derniers enregistrements afin que nous puissions vous présenter des résultats fiables. Justement, ces résultats vous seront dévoilés le 3 juin prochain !
En attendant, nous continuons dans notre défi en vous parlant de gaspillage alimentaire.
Lisez bien cette actu pour vous préparer pour la fin du défi zéro déchet !