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8 avril 2022

Challenge des Z'Héros n°7 : On part en voyage!

Le principe du septième challenge :

Se retrouver en famille, par équipe, pour un rdv thématique autour du Japon Zéro Déchet !

Vous n’avez pas encore le temps de vous initier à l’art du furoshiki ou aux techniques du bokashi ? Ce challenge est fait pour vous !

Les objectifs :

S’informer et échanger collectivement sur les pratiques japonaises favorisant le zéro déchet : furoshiki, tawashi, bokashi, kansha…

Participer aux prochains rendez-vous :

  • Lecture en kamishibaï de l'ouvrage "Dans mon Furoshiki" par son autrice Aurélie Le Marec (puis initiation au Furoshiki) le 22 mai de 13h15 à 15h45 (dans le cadre de la Fête du vélo et du Village des idées vertes à Couëron)
  • Lecture en kamishibaï de l'ouvrage "Dans mon Furoshiki" par son autrice Aurélie Le Marec (puis initiation au Furoshiki) le 8 juillet à partir de 15h30 à la médiathèque de Couëron

Si le cœur vous en dit, vous pourrez également partager un repas en lien avec cette thématique…

La valorisation :

Passer un moment agréable, s’initier à de nouvelles techniques… Autant d’aspects de votre démarche zéro déchet que vous partagerez en images sur la page Facebook du Défi ! Si vous préférez, vous pouvez également nous les adresser par mail.

Pour vous aider et aller plus loin

Voici quelques liens pour vous aider à réaliser ces techniques :

  • Tawashi = une éponge écologique à fabriquer soi-même à partir de vieux textiles
    Article de Kaizen

  • Le bokashi = procédé de décomposition des bio-déchets particulièrement adapté à la vie en appartement. Si vous souhaitez vous lancer dans le bokashi, l’article de Pozette.fr  et de Recup-compostage-urbain.fr  en présentent ses nombreux avantages. Localement (Nantes sud) la Bricolowtech peut vous former et vous accompagner.

  • kansha = philosophie culinaire japonaise qui amène à consommer les légumes dans leur intégralité
    Voir cet article particulièrement intéressant Également quelques recettes japonaises ici ou ici. Réaliser ses makis maison n'est pas si compliqué ! Si les algues "nori" sont difficiles à trouver en vrac, vous pourrez les remplacer par du vert de poireaux!

 

Evènement "retours d'expériences" et fête de printemps "Tour du monde en 80..."

Nous vous invitons à échanger vos impressions, sentiments, blocages et victoires le samedi 7 mai à 11h, à la Maison de quartier des Dervallières (5 Rue Auguste Renoir, 44100 Nantes). Cette rencontre continuera avec la Fête du Printemps des Dervallières (Spécialités culinaires, ateliers, concerts...).

Venez avec vos couverts et vos gobelets. Des stands vendront des spécialités du monde entier, soyez zéro déchet !

Indiquez-nous en cliquant ici si vous venez ou pas.

L'objectif de ce rendez-vous est de vous donner la parole pour un vrai temps d'intelligence collective.

Au programme :

  • Annonce des résultats
  • Echanges sur vos facilités et les limites
  • Allons encore plus loin !
  • Profitons de la Fête du Printemps des Dervallières

A samedi !
Et n'oubliez pas de nous indiquer si vous pensez venir (ou pas).