[Challenge n°4]

Cette semaine, je cuisine un bon repas, sans cuisson !

Quoi de plus convivial que de partager un bon repas en famille ou entre amis ? Et pendant les fêtes de fin d'année, on a tendance à cuisiner davantage. Mais, cuisiner engendre souvent du temps de cuisson, plus ou moins important, et donc l'utilisation de l'énergie.

Cuisiner fait partie de notre quotidien. Par conséquent, on utilise tous les jours nos plaques de cuisson, nos mirco-ondes ou nos fours. 🍳 Mais, savez-vous que la cuisson représente 7 % de nos consommations d'énergie ? Cela tend à augmenter depuis l'augmentation du télétravail qui nous rend plus souvent à la maison. 🏡

Alors, pour diminuer notre consommation d'énergie, on peut essayer de préparer un repas qui ne nécessite pas de cuisson.

Le challenge, si vous l'acceptez, est donc de réaliser un repas (de l'entrée au dessert) sans cuisson !

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