Ho Ho Ho, c'est bientôt Noël 🎅!
Pour petits et grands, Noël reste synonyme d’émerveillement, de bons repas et de beaux moments en famille. Pour l’environnement, le tableau est moins reluisant : gaspillage alimentaire, surconsommation, déchets supplémentaires... Et si la magie de Noël consistait justement à faire doublement du bien, aux siens et à la planète ?
Dans cette 2ème newsletter, vous allez faire le plein d’idées pour vivre un moment de fête magique, écologique, zéro déchet et décarboné !
Difficile de se défaire de ses vieilles habitudes ?
Alors on y va petit à petit, et on pioche quelques idées pour un Noël plus responsable ! 
L'équipe Déclics
AVANT NOËL, LA DECORATION : LE SAPIN, LA MAISON…
Vous allez voir, avec un peu de bricolage, on peut facilement limiter les impacts de la décoration sur l’environnement !
Le Sapin !
Le saviez-vous ? Environ 6 millions de sapins naturels sont vendus en France chaque année, et le sapin est responsable de 52% des émissions de gaz à effet de serre des décorations de Noël.
Alors, si on fabriquait son propre sapin ?
Sans épines, et sans impact ! Avec des matériaux de récup', naturels, non traités... on peut faire des merveilles 
! Comme un sapin mural en branchage et cordage, un sapin en palettes, en carton recyclé : internet regorge d’idées tout aussi flatteuses que le sapin traditionnel !
Chez nous les enfants sont ravis !
La Déco !
Créer de très jolies décorations avec ce que vous avez sous la main, c’est possible !
Une fouille des tiroirs, quelques emballages ou vieux journaux, rubans ou ficelles peuvent suffire pour fabriquer boules, guirlandes et autres merveilles.
Pour s’inspirer, il existe de nombreux tutoriels en ligne. Exemples ici avec "Les bonheurs de Camille".
N’oubliez pas la nature, elle regorge de trésors tellement parfaits pour une décoration simple et naturelle : branches de résineux, houx, lierre, gui, pommes de pin... Un petit ramassage en forêt ou dans un parc, un peu de créativité et le tour est joué !
Pas le temps, pas l’envie de bricoler ? Plutôt que de racheter des décorations à chaque Noël, pourquoi ne pas faire durer les précédentes ? Et évitez les artifices ! Peintures dorées, neige artificielle, bougies parfumées... libèrent des composants organiques volatiles (COV) qui dégradent l’air intérieur et irritent les voies respiratoires.
Les guirlandes lumineuses : elles restent en moyenne allumées 178 heures, alors privilégiez celles munies d’ampoules LED, moins énergivores. Attention aux décorations lumineuses adaptées pour l'extérieur, plus puissantes, qui consomment près de trois fois plus d’énergie que celles entourant le sapin du salon. Et pour encore plus d’économies, optez pour des versions avec minuteur intégré ou capteurs solaires (pour l’extérieur), sans oublier de les éteindre avant d'aller vous coucher.
Pour la table de Noël, oubliez la nappe en papier et les couverts jetables : ils viendront alourdir la poubelle qui n’en a pas vraiment besoin à cette période. Sortez la nappe et les serviettes en tissu, votre service de table et optez pour une décoration naturelle : raphia, pommes de pin, noix, bâtons de cannelle et houx pour une touche colorée et de saison à votre table.
ZOOM SUR LES CADEAUX ! 🎁
> Selon l’Ademe, à Noël ce sont les cadeaux qui émettent le plus de gaz à effet de serre :
Pour un résultat pas toujours à la hauteur de leur coût... !
> Les cadeaux cette année, on fait moins, mais mieux ! Des idées à piocher :
- Organiser un Secret Santa : chacun·e fait un cadeau à une seule personne. Comme ça, moins de cadeaux, mais des cadeaux plus beaux !
- Demander une liste de cadeaux à vos proches : la lettre au Père Noël, comme ça vous êtes sûr·e de tomber juste…!
- Des produits consommables (alimentation, cosmétiques, loisirs...)
- Des livres : vous pouvez en trouver de seconde main sur Recyclivre. Des idées de livres ici.
- Des produits d’occasion : appareils électroniques (Backmarket), vêtements d’occasion (Vinted), objets (Le Bon Coin, centres Emmaus)
- Numérique et électroménager : vive le reconditionné ! Ordinateurs, smartphones, appareils ménagers, consoles de jeux... Le marché du reconditionné offre un choix de plus en plus large. Nettoyés, réinitialisés, révisés et contrôlés par des professionnels, ils sont aussi sous garantie ! Comme tout produit acheté, la garantie légale est de 2 ans.
- Des produits neufs mais artisanaux, éthiques et français. Pour trouver des références de produits éthiques, rendez-vous sur Le Kaba, guide de la consommation éco-responsable ou sur Ecolosport pour des cadeaux sportifs.
20 000 TONNES DE PAPIERS-CADEAUX CONSOMMÉS CHAQUE ANNÉE EN PÉRIODE DE NOËL !!
Alors pour les paquets cadeaux, on opte pour le papier journal, la technique japonaise du tissu Furoshiki ou le papier cadeaux qu’on a gardé de l’an dernier, mais on évite les nouveaux achats !
ZOOM SUR LE REPAS ! 🍽️
Nos repas festifs émettent plus de gaz à effet de serre que nos repas habituels, principalement à cause des desserts (45% des émissions) et des viandes (36%).
Et si cette année, on faisait varier le « traditionnel » menu de Noël pour faire un peu moins copieux et beaucoup plus vertueux ?
Régaler ses convives avec des recettes à la fois gourmandes et bonnes pour la planète c'est possible, alors pourquoi ne pas revisiter nos assiettes ?
Beaucoup de produits proposés sur les étals ont parcouru de plusieurs dizaines de kilomètres pour arriver jusqu’à dans notre assiette. De nombreux producteurs proposent des aliments produits et transformés sur place : encouragez l’économie locale et limitez l’empreinte carbone de votre repas de fête.
Pour un repas moins impactant, préférez la viande blanche à la rouge : par kg, la dinde génère environ 7 fois moins d’émissions de gaz à effet de serre que le bœuf, et 10 fois moins que l’agneau !
Pourquoi ne pas proposer au moins une entrée ou un plat végétarien ? Vous trouverez quelques idées ici et internet regorge de recettes pour tous les goûts !
Côté bûche et chocolats : on évite les solutions industrielles et on favorise les commerçants du coin ou le fait-maison !
Enfin, ajustez les quantités au nombre de convives ! 76 kilotonnes de nourriture sont gaspillées pendant les fêtes, soit 3 kg de nourriture par ménage.
Quant aux restes du repas, on les distribue aux invité·es pour ne pas gaspiller 
.
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Bon, on dirait que tout le monde est bien occupé ces temps-ci, pas de nouvelles photos/infos de votre part !
Mais…. On vous attend de pied ferme pour afficher les plus belles photos de vos réalisations de Noël : sapins, décorations, table de fête, on veut tout voir !
Et si vous connaissez/testez de super recettes « bas carbone », envoyez-les aussi ! On vous concoctera un bel album avec tout ça !
Vous pouvez nous envoyer toutes vos créations, astuces, ou autres infos sur notre boite mail.
Prêts ??