Défi Énergie et Eau de Grand Chambéry

26% des consommations d’électricité spécifique sont liés à nos appareils de froid !

Petit rappel : l’électricité spécifique est celle des services qui ne peuvent être rendus que par la transformation d’électricité. Par exemple l’électricité consommée pour le lave-linge et lave-vaisselle, appareils producteurs de froid, postes audiovisuels et multimédias, etc. est spécifique car ces appareils ne peuvent fonctionner sans électricité.  Au contraire l'électricité consommée pour le chauffage, la production d'eau chaude ou la cuisson n'est pas de l'électricité spécifique, puisque d'autres énergies (gaz, solaire, pétrole) peuvent être employées pour assurer cette fonction.

Qui n’est pas resté contemplatif.ve devant son frigo ouvert, à la recherche des idées d’un diner presque parfait… ?  
Chouchoutez donc vos appareils, et piochez dans les idées suivantes pour réduire vos consommations.

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Positionnement et entretien :

Bien placer ses appareils de froid : mieux vaut éviter de placer le réfrigérateur ou le congélateur près d’un four, d’une cuisinière ou près de l’éclairage direct d’une fenêtre. Ces derniers réchauffent les appareils de froid qui vont donc consommer plus pour rester à la bonne température. S’il n’est pas possible de faire autrement, prévoyez une plaque très isolante entre les appareils électroménagers. De même, ne chauffez pas trop la cuisine : installé dans une pièce à 23 °C, le réfrigérateur consomme 38 % de plus que dans une pièce à 18 °C !

Vérifier régulièrement la température du réfrigérateur/ congélateur : une température de +5 °C est suffisante pour un réfrigérateur, -18 °C pour un congélateur. Chaque degré en moins par rapport à ces températures conseillées consomme 5 % d’énergie en plus.

Dégivrer les appareils de froid, au moins une fois tous les 3 mois : en dégivrant vos appareils de froid tous les 3 mois, vous pouvez économiser jusqu’à 50 % d’électricité sur ce poste. Au-delà de 3 mm, le givre crée une couche isolante et engendre une surconsommation de 30 %, à 1 cm cela représente déjà 50 % ! Et plutôt que des modèles à dégivrage automatique, choisissez des modèles à dégivrage manuel, beaucoup moins énergivores. Le dégivrage prend un peu de temps mais vous n’êtes pas obligé d’attendre devant le réfrigérateur non plus ! Et plus vous le ferez souvent et moins cela prendra de temps !

Vérifier régulièrement l’étanchéité des joints du réfrigérateur /congélateur : l’apparition rapide du givre, c’est souvent des joints fatigués. Pour le vérifier, il suffit de fermer la porte du réfrigérateur sur une feuille de papier : si on la retire facilement, les joints sont à changer. Vous économiserez ainsi environ 10 % sur la consommation de votre frigo et de votre congélateur. Pour les entretenir, pensez à les nettoyer à l’eau tiède en même temps que vous nettoyez l’intérieur de votre frigo.

Nettoyer la grille arrière du réfrigérateur tous les ans : c’est par la grille que la chaleur extraite de l’appareil peut s’évacuer dans la pièce. Encrassée, cette grille ne peut plus bien évacuer la chaleur. Cela entraîne une surchauffe qui peut conduire à doubler la consommation électrique de l’appareil. Nettoyez une fois par an la grille arrière du réfrigérateur et laissez 5 cm au moins entre lui et le mur pour que la chaleur s’évacue correctement.

Choisir son réfrigérateur/ congélateur en fonction de sa consommation d’énergie
Optez pour les appareils les mieux classés (classement de A à G).
Si pour des raisons de place vous souhaitez acheter un réfrigérateur/congélateur, choisissez un modèle avec double compresseur : la régulation de la température est plus efficace. Le dégivrage et le nettoyage sont aussi plus faciles puisque chaque partie peut être arrêtée indépendamment de l’autre. Evitez l’appareil type frigo américain, beaucoup plus consommateur d’énergie. Pour un congélateur, préférez le format coffre qui consomme 15 % de moins qu’un congélateur armoire.
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Bien dimensionner ses appareils de froid : et oui, la sobriété se glisse partout ! la taille du réfrigérateur et du congélateur dépend du nombre de personnes : pour le réfrigérateur : 100 litres pour une personne et 50 litres par personne supplémentaire. Pour le congélateur : 70 litres par personne en milieu urbain et 100 litres par personne en milieu rural.
 

Et si on se passait du frigo ?

Vous passeriez-vous de votre frigo ? Micro-onde ou chauffe-biberon, passe encore, tentons éventuellement de nous passer de la télé, voire de la poubelle... Mais le frigo règne en maître dans nos cuisines...

Et pourtant, ce roi du stockage, que l'on remplit comme un placard, n'est pas indétrônable. D'autant qu'une certaine révolution alimentaire est en marche ! En effet, aujourd'hui nous savons qu'il est souhaitable pour notre santé et celle de la planète d'acheter local et en plus petites quantités, de consommer moins de viande, moins de poisson, moins de produits laitiers...
Et bien que le frigo allonge la durée de vie des aliments, il peut aussi avoir l’effet inverse. Brocoli oublié dans le fond du frigo, entreposage excessif de condiments, boîtes d’œufs en double… Le gaspillage alimentaire est un vrai fléau. On entrepose comme si nous étions une épicerie et cela coûte cher à l’environnement, mais aussi à notre portefeuille. Et si on devenait moins dépendant de ce gros appareil ? Et s’il n’était qu’utilisé seulement pour garder au frais nos plats préparés ?

Pour ceux.elles que cela intéresse, découvrez une foultitude de conseils et une mine d’infos dans l’ouvrage Notre aventure sans frigo de Marie Cochard.

Plus d'infos : https://planetezerodechet.fr/vivre-sans-frigo-refrigerateur-ecologique-remplacer-electromenager/